有些人甚至是親朋好友聽到我們開始經營 織稻 都會睜大眼睛並帶得不解的眼神說 「為甚麼上班族做得好好的,要改行去賣農產品」 但是你們的驚訝也是我們的初衷 大家都知道台北居不易、食不易 那年獨自上台北生活, 台北的租屋處有廚房是很幸運的事 為了省點外食的開銷, 我們都會到賣場、市場購買新鮮食材, 自己做早餐 自己做午餐 自己做晚餐 我們為的其實只是多存點錢 但爸媽不一樣 返鄉看父母時,他們總是擔心我們吃得不好 如果是開車南下時, 回程時,爸媽都會把後車箱塞得滿滿的 有時候是一整箱的高麗菜、醃成一罐一罐的高麗菜、補血的紅鳳菜、口感清爽竹筍、酸酸甜甜的鳳梨等 不論是爸爸自己種的,或是爸爸的農夫朋友種的, 只要還塞得下,爸爸都巴不得全部讓我帶上北部, 因為爸媽覺得 吃自己種得才安心阿!! 所以 我們會成立織稻 的原因 就是希望 讓農民用汗水培育的農作能不擔心時間的流失而浪費了 也讓百姓能切確品嚐到良心農作的新鮮、美味再加上感動。 讓我們一起 織出農民的夢想 稻出味蕾的感動 從現在開始吧!!